Actualités de l'Oléronaise

Ouvrier ostréicole qualifié(f/h)
Offre d’emploi île d’Oléron Nous recherchons un ouvrier ostréicole qualifié et passionné (f/h) par le métier pour rejoindre notre équipe. Poste d’ouvrier ostréicole expérimenté (f/h)

Recyclage des coquilles d’huîtres
Recyclage des coquilles d’huîtres : Donnez une nouvelle vie à vos coquilles Le recyclage des coquilles d’huîtres est une pratique écologique et polyvalente qui permet

Un peu de vocabulaire ostréicole
Êtes-vous prêts à embarquer sur le fiacre du ponton, revêtus de votre plus belle chulotte pour vous prémunir de la fagne, avant de hisser les

L’Huître dans l’histoire
Les huîtres durant l’Antiquité L’huître était déjà cultivée dans la Chine antique. Des bambous entaillés sur lesquels étaient fixées des coquilles étaient alors disposés en

L’équipe de L’Oléronaise
Après avoir emballé et expédié à tour de bras durant les fêtes, maintenant que notre activité connaît une petite accalmie, il était temps de vous

La vie de l’huître
Met léger et délicat dégusté en quelques minutes, on ne soupçonne pas le temps de travail que son élevage a nécessité, de sa naissance à