News of the l'Oléronaise
Caractéristiques des huîtres L’Oléronaise
Known for their variety and high quality, each L'Oléronaise oyster has its own unique characteristics, distinct flavors, and specific farming methods.
Tartinables de L’Oléronaise
Summer's New Arrivals! L’Oléronaise's range now includes a selection of seafood-based spreads. The recipes are crafted on Oléron Island.
L’Oléronaise et Euro-Toques
On Sunday, March 19, 2023, the Euro-Toques Congress took place at the Negresco in Nice. Sponsored by Chef Pascal Hue, and in the presence of...
Euro-Toques 2022
Le lundi 10 octobre 2022, L‘Oléronaise a reçu les Chefs et Partenaires Euro-Toques France Ostréiculture Présentation de l’activité Pascal Hue et Catherine Beaudemont de L’Escale
Chaîne YouTube L’Oléronaise
S’abonner à la chaîne YouTube de L’Oléronaise L’Oléronaise à le plaisir de vous annoncer la création de sa chaîne YouTube ! Découvrez notre première vidéo
Oysters and Cholesterol
L’huître, un cadeau de la nature Dans notre article du mois d’octobre, nous avions évoqué les bienfaits des huîtres. Aujourd’hui, nous allons nous intéresser à